torsdag den 21. marts 2013

Rigtig gode småkager

Fik disse vidunderlige småkager på arbejde forleden. Havregryn med nougat. En stor bradepande...48 tern

200 g smeltet smør eller margarine
9 dl havregryn
2 spsk hvedemel
3 tsk bagepulver
2 dl sukker
4 tsk vanillesukker
4 spsk lys sirup
200 g blød nougat til pynt.

Ingredienserne blandes. Massen fordeles i et tyndt jævnt lag I en bradepande med bagepapir. Bages nederst i ovnen 175 grader 10-12 min. Så snart den er ude af ovnen fordeles nougatskiver over ( nemmest at høvle med ostehøvl direkte fra køleskabet). Smørres ud med gaffel. Skæres i tern. Velegnet til frysning.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar