Fugle og ny bog

Drengens farmor kunne rigtig godt lide mine forårsfugle, og spurgte om jeg ville lave lidt i påskefarver til hende. Og selvfølgelig. 

Og så havde jeg lokket min mor i bog og ide efter et udsalgskup til mig....denne fine kreabog med barselsgaver til kun 30 kr mod vanlig pris på 200kr. 

Fastekringler

Havde lidt familie på besøg dag. Først havde de fastelavnsboller med, som vi hyggede om. Derefter snak spil og hygge. Til aften fik vi suppe og fastekringler. Fastekringlerne var bagt af yngstesøbben ig jeg.

5 dl kaffefløde

2 æg

50 g gær

1 tsk salt

50 g sukker

800 g hvedemel

Kaffefløden lunes. Æg og kaffefløden piskes sammen, ig gæren udrøres heri. Salt og sukker tilsættes. Herefter melet. Dejen æltes godt. Hæver til dobbelt størrelse ca 30 min.

Trilles til pølser, som formes til kringler. Vi fik 18 stk ud af dejen. 

Efterhæver til dobbelt størrelse. Pensles og bages ca 10 min ved 200 grader.

Lidt snarlig fastelavns-hygge

Yngstesønnen havde legegruppen hjemme igår, og vi hyggede med lidt fastelavnsmasker, leg med piberensere, pyntning og spisning sf fastelavnsboller...en masse frugt..bla bananer lagt sammen om peanutbutter, brætspil og gemmeleg. En dejlig eftermiddag.

Nytårets stemningsbilleder

Nytåret stemningsbilleder var mest af maden. Menuen var hjemmebagte burgerboller med pulledpork og coleslaw, gnacegeønt om pommes. Hjemmelavet is i købte nøddekurve med lidt frugt, hjemmbagt kransekage

Men også af det børnevenlige bord, som straks efter så anderledes ud. 

Halloween - 1

Lidt halloweenpyntning hjemme fra os... Samlet sammen eller lavet over de sidste år, hvor vi pga mindstesønnen er begyndt at hygge lidt omkring halloween