Har bagt plain vanillemuffins idag i hjerteform.
1 stort æg
1 1/4 dl mælk
3 spsk olie
1 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
3/4 dl sukker
2 1/2 dl hvedemel
Æg, mælk og olie piskes sammen. De tørre ingredienser blandes hurtigt i. Kommes i muffinform. Fik 8 små hjertemuffins - ca 2 spsk dej i hver. Bages ved 200 grader i ca 15-20 min. Jeg dekorerede blot med lidt lyserødt glasur og et chokoladehjerte til kæresten. Så står den klar til hende, når hun kommer hjem fra arbejde, og jeg er taget på aftenvagt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar