Juleboller

Improviserede nogle juleboller til morgenhyggen idag.

3 dl lunken vand
50 g gær
2 dl havregryn
1 æble - groft revet
100 g rosiner
1 tsk vanilliesukker
2 tsk stødt kanel
½ tsk stødt ingefær
1 tsk stødt kardekomme
lidt salt
ca 7 dl mel

Ingredienserne blandes, og dejen æltes godt. Deles til 12 boller og hæver på bagepladen i ca 40-45 min. pernsles med vand og drysses med kanelsukker
Bages ved 200 grader i ca 15-18 min til gyldne.

Smagte dejligt lune med smør på.