Gadekryds-kage

Et gadekryds med inspiration fra kanelkage, chokoladekage og marzarinkage...hvad er der lige i skabet, når Anton skal have fredagshygge med imorgen/idag.
40 g olie
60 g smør
300 g sukker
3 spsk kakao
1 spsk vanillesukker
5 dl kærnemælk
3 tsk mandelessens
2 tsk natron
350 g hvedemel

Bages ca 30 min ved 200 grader.