Minecraft kage

Sidste mandag fyldte yngstesønnen 10 år, og der var derfor klassefædselsdag i weekenden.

Og til en dreng på 10, skal der da være en minecraft kage.

Så et lille udklip af minecraft universet blev forsøgt skabt i jage med inspiration fra nettet.

Der var fra fødselaren nedlagt forbud mod chokoladekage..da der er et par stykker i klassen der ikke spiser chokoladekage.

Så jorden blev kanelkage med grøn glasur og kokos farvet grønt, som græs.

Sandet sandkage med gul glasur.

Vandet var hjemmelavet vingummi eller meget stift saftevand (farvet blåt, tilsat ekstra sukker, kartoffelmel, og citronsyre...og hele 22 blade husblas til 4 dl). Børnene var nysgerrige og forsigtige omkring at smage det.

Så var der kommet creeper udprint på lakridsbolcher, og købt jordbærstænger, som også med lidt udklip blev til TNT ( print fra pinterest)

Men altid populært med en kage børnene kan forholde sig til...og genkende elementerne.

Så selvom udtrykket bestemt ikke var perfekt blev kagen en succes.

Børnefødselsdag

Ældstesønnen skulle holde fødselsdagsfest for sin specialklasse på skolen igår, så der var bagt kage. 

At drengen så slet ikke kunne rumme at være en del af sin egen fest, og nok deltog 5 minutter inden jeg gik hjem med ham, var desværre en anden sag. Så han måtte istedet have rest lagkage til dessert om aftenen. 

Fest og blomster

Vi holdte igår fest...lidt uhøjtidelig bryllupsfest, indflytterfest og fødselsdag kombineret. Istedet for gaver ønskede vi blot at hver gæst tog en ret med til en buffet. Ingen stress og jag... Dejlig mad og hyggelig aften. Så vi skulle blot udsmykke lokale, lave kage til dessert og købe drikkevarer.
Temaet var blomster i de røde og lyserøde nuancer lige som de brudebukketter Jeg havde lavet til selve dagen.
Der var foldet lotusblomster i papir til bordpynt og lånt et hav af fyrfadsstager af en af mine søde kollegaer. Og foldet servietter som lotusblomster også. Umuligt at få et godt billede af alle lysene med mit kamera.
Der er lavet lyserøde kyskager, som med lidt god vilje ligner blomster, lavet sukkerblomster af royal icing og lavet fondantblomster til udsmykning aften femlags bryllupskage... 3 stk overtrukket med marcipan og blomster

Mazarinkage med kartoffel

Har bagt fredagshygge til ældstesønnens klasse:-).

100 g smør
200 g sukker
3 æg
175 kogt, moste kartoffel
160 g hvedemel
Mandelessens efter smag
1 stor tsk bagepulver

Smør og sukker røres sammen. Æg tilsættes, og de øvrige ingredienser. Bages i springform midt i ovnen ved 175 grader i 45-50 min
Afkøles og betrækket med kakaoglasur eller smeltet chokolade.