Rig på rester, som jeg fandt i Fakta for 75 kr. Den giver rigtig mange gode forslag til restemad...uden at blive helst så "fin på den" med opskrifterne som fx bogen Undgå spild af mad. Hvis jeg skal lave restemad går jeg ikke lige ud og køber trøffel og kaviar. Men syntes konceptet om at undgå madspil, eller få god mad ud af sine rester er spændende og bør tilstræbes.
Og kæresten, som ved at jeg er en julehygge-elsker, kom hjem med Claus Meyers Almanak - Julemad til mig forleden. Masser af timer kan bruges til at kigge i disse bøger, og søge inspiration...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar